30 nov 2012

Paquetes de viaje para disfrutar de los Carnavales en Entre Rios

Los colores, la música, la diversión y la fiesta tiñen de sonrisas a toda la provincia de Entre
Ríos
, ubicada en la región mesopotámica argentina, la cual durante los meses que van desde
enero a marzo lo espera para un caluroso y divertido verano para disfrutar como se debe,
moviendo las caderas.

Esta provincia desde hace ya muchos años es la que ha concentrado a los mejores
carnavales de todo el país, siendo este originado en Río de Janiero, Brasil, y recuperado
por los entrerrianos para hacer vibrar al mundo. Y como no podía ser de otra manera, el
carnaval del país se encuentra en Gualeguaychu sobre el este de la provincia, cercano al
límite con Uruguay con la capacidad de contar con este acontecimiento como la principal
actividad económica que permite la colaboración de sus casi 82000 habitantes para
fomentar su crecimiento año tras año posándose en el corazón de cada visitante.


Durante el mes de febrero tres son las más grandes comparsas que despliegan su brillo y
color sobre el corsódromo de 500 metros de largo, permitiendo tener sus salones VIP para
las celebridades que siempre disfrutan y hasta se ponen los trajes para salir a bailar. La
ciudad ofrece 22 hoteles, 33 complejos bungalows y 17 campings, todo con las suficientes
plazas para que nadie tenga que quedar afuera de este grandioso espectáculo.

Este gran despliegue logró que a medida que se hizo conocido y los entrerrianos empezaron
a conocer el procedimiento para colorear el verano, diferentes ciudades planificaron
su propio carnaval y ahora son un número considerable las que ponen en práctica esta
actividad que provee de recursos por el turismo y que mejora año tras año. Uno de estos
casos es lo que organiza Gualeguay, destacándose por hacer participar al público presente
de uno de sus bailes, pudiendo formar parte junto con los bailarines de la gran fiesta. Las
instalaciones que permiten su realización pertenecen a su municipalidad y están equipados
con lo suficiente para que nadie deba preocuparse por nada, y hasta la seguridad es óptima.
Siendo este un lugar de participación, todas las entidades sociales como los clubes están a
cargo de la organización, obteniendo la posibilidad de hacer crecer a su festival a medida
que pasa el tiempo.

Concepción del Uruguay no se queda atrás, porque sus comparsas “Aimará”, “Urugua”
y “Unidos Bahía” hacen vibrar a todos los visitantes. Todas las noches participan grupos
musicales, humorísticos y un corsódromo que funciona desde el 2008 en el predio
Multieventos de la ciudad durante los sábados del mes de febrero. Pero esto no termina
acá porque tal como sucede en los demás cada comparsa se esmera para obtener el trofeo
que lo consagra como la mejor del año, distinguida por sus trajes, despliegues, carrosas,
bailes entre otras categorías que aspiran al mejoramiento permanente por lograr un
reconocimiento a su labor.

La ciudad de Victoria, separada por un puente de Rosario también tiene sus días de
carnaval, intentando ponerle brillo y color a una de las ciudades más grandes de la
provincia, haciendo alusión a la diversión como el estandarte de cada fiesta. Durante todo
el año las comparsas están en preparación para hacer su mejor despliegue y mostrarle al
público que la espectacularidad nunca termina en los límites entrerrianos.

El corsódromo se ubica estratégicamente a 100 metros del lujoso Casino Victoria y el
principal hotel de la ciudad que recibe a miles de visitantes en toda época del año. De las
10000 personas que asisten, la mayoría lo hace de la ciudad de Rosario, que como se aclara
anteriormente tiene un acceso rápido por el puente que la separa.

Otra de las ciudades que festeja durante la temporada estival es Santa Elena con sus
famosas comparsas Babiyú y Porasí 2 que desde el año 2008 hace desfile por los 250
metros de pista con alta calidad en producción de carrozas y traje de los bailarines elegidos
para moverse al ritmo de la batucada.

Para asistir a cualquiera de los centros anteriormente nombrados, lo podrá hacer desde
cualquier parte del mundo llegan hasta el aeropuerto de Paraná con Aerolíneas Argentinas,
la empresa de vuelo que toma un viaje desde la capital federal, debido a la escala obligada
que se propone como regla nacional.

La capacidad hotelera es basta en cualquiera de estas localidades, lo que le permite elegir
en categoría, confort y precio. No olvide que la adaptación a su bolsillo es la clave para el
armado de un paquete de viajes cuya reservación será factible vía Web con la empresa que
más confiable se presente y proponga un exitoso y divertido viaje de colores y fantasía a las
ciudades entrerrianas.

En una fiesta no debe faltar la predisposición del turista, la cual es imprescindible para que
al salir el sol lo encuentre disfrutando del carnaval.

Sofía Hallak

Museo de Geología, Mineralogía y Paleontología

Uno de los tantos atractivos de Jujuy es, sin dudas, su gran afición por la historia, el arte,
las tradiciones y la cultura. En Jujuy abundan las ferias, los locales y tiendas de artesanías,
los paseos, las fiestas religiosas y mitológicas, los negocios con espíritu de antaño que
muestran las raíces, iglesias y gran cantidad de museos. En esta última categoría se
encuentra el Museo de Geología, Mineralogía y Paleontología.
Además de los increíbles paisajes de los que podrás disfrutar en Jujuy, las artesanías y las
costumbres, también habrá lugar para conocer más.

El Museo de Geología, Mineralogía y Paleontología de Jujuy depende del Instituto
de Geología y Minería de la Universidad Nacional de Jujuy. La institución abarca la
investigación, formación de recursos humanos y asistencia técnica de diversos campos
de Geología. El objetivo que persigue la institución es la difusión científica, es decir,
difundir los conocimientos de la geología y llevarlo a un nivel comprensible para cualquier
tipo de público y no solo al especializado. Así, el museo busca que todo el público pueda
entender y acercarse más al mundo científico. Para lograrlo se propuso un nuevo diseño
en la presentación de las colecciones incluyendo paneles explicativos que permitirán al
visitante conocer aun más sobre la ciencia geológica. Se trata de 26 paneles con fotografías
y diagramas acompañados con textos explicativos sobre las diferentes disciplinas. Además
de estos nuevos elementos y los clásicos del museo se complementan con otros recursos
extras como audiovisuales y la biblioteca y con actividades como conferencias, servicio
educativo a través del asesoramiento a docentes y alumnos y visitas guiadas para el público
en general.


Ubicado en la calle Bolivia, el Museo de Geología, Mineralogía y Paleontología dispone de
más de 1.000 muestras de minerales y rocas originarias tanto de Argentina como de otras
partes del mundo, entre ellas Italia, Bélgica, Alemania, Francia, etc. La que está en este
museo es la colección considerada como una de las más grandes del Noroeste Argentino.
Sin embargo, la mayor cantidad de muestras minerales que se exhiben provienen de la
región Puneña, por ejemplo, de mina Aguilar, del distrito aurífero de Rinconada, Borax del
Salar de Olaroz, y en menor proporción de las regiones de Cordillera Oriental y de Sierra
Subandinas.

Para facilitar el recorrido y las visitas al museo, hay diferentes servicios educativos que
seguramente harán que te acerques al conocimiento científico de manera mucho más fácil
de lo que te imaginabas. Entre ellos se encuentran las visitas guiadas, visitas itinerantes,
clases y talleres didácticos, asesoramiento bibliográfico tanto general como técnico,
colecciones didácticas, reconocimiento general de muestras geológicas y de fósiles,
consulta de colecciones de referencia, formación de museos escolares u otros servicios
educativos. También se incluyen visitas programadas para estudiantes de nivel preescolar,
primario, secundario, terciario, universitario y público en general; seminarios y talleres para
docentes y gestores de la cultura; canje de información científica con entidades similares
nacionales y extranjeras.

Fundado en la ciudad de San Salvador de Jujuy el 29 de mayo del año 1946 por el entonces
director del Instituto de Geología y Minería, Abel Peirano, este museo tiene otras grandes
reliquias dentro de su colección como una serie de reproducciones de vertebrados e
invertebrados fósiles, reducidos a un décimo de su tamaño natural. Estos ejemplares fueron
donados por el biólogo Ángel Gallardo, y eran originarios, en su mayoría, de Europa y
Norteamérica. Este es el único museo del país que atesora esta gran serie de los grandes
dinosaurios que dominaron gran parte de la Era Secundaria.

Toda la colección se organiza en dos clases de documentos: “documentos primarios” que
son aquellos que soportan información original, de autoría, por ejemplo las muestras de
rocas, los minerales, y fósiles y los “documentos secundarios” que son documentos que
se desarrollan a partir de los primarios y contienen su descripción. Estos últimos son
los paneles temáticos o las vitrinas que permiten al visitante una mejor y más acabada
comprensión.

Ir a Jujuy no solo implicará recorrer los bellos paisajes, comprar las hermosas artesanías,
conocer los puestos de los artistas pertenecientes a los pueblos originarios, presenciar
festividades como las que transcurren en Semana Santa o en honor a la Pachamama,
también podrás conocer más sobre las ciencias geológicas y acceder a ese mundo tan
sorprendente. En el museo disfrutarás de cada pieza, de cada explicación, de cada material
informativo y de cada palabra que se diga en la visita guiada. No te quedarás con dudas, al
contrario, te acercarás mucho al mundo científico y te quedarás realmente maravillado.

Museo de Arte Sacro San Francisco

El Museo de Arte Sacro San Francisco se encuentra junto a la Iglesia de San Francisco.
Ésta se ubica a 200 metros de la Plaza General Belgrano y actualmente, y desde el 14 de
julio del 2009, lleva el título de Basílica según el reconocimiento del papa Benedicto XVI.
Se trata de la primera arquitectura levantada por los franciscanos entre los años 1611 y
1618. Inicialmente el material elegido para la construcción fue el adobe pero la precariedad
del material hizo que debiera sufrir varias modificaciones. En 1927, último año de
refacción, se convirtió en un moderno templo con corte italiano que armoniza elementos
barrocos y neomanieristas.
En la fachada de dos pisos se destaca una torre de cuatro cuerpos que data del año 1900
y tiene orientación italiana. Ésta es más antigua que el mismo templo y tiene una imagen
de San Francisco y un reloj. El interior está conformado por tres naves con crucero y una
imponente cúpula octogonal que da sostén a una pomposa araña colgante. El púlpito de la
Basílica es uno de los grandes atractivos, pues fue tallado en madera a mediados del siglo
XVIII a partir de diseños típicos de Cuzco y tiene una imagen de San Francisco realizada
también en madera.
Pero no solo la ornamentación del templo llamará tu atención sino también el Museo de
Arte Sacro que hay en uno de sus laterales. Allí se pueden observar diferentes objetos de
plata, muebles, tallas, instrumentos de música, documentos, que alguna vez pertenecieron a
los franciscanos, quienes se instalaron en la región a principios del siglo XVII.




El Museo
El Museo de Arte Sacro San Francisco es uno de los grandes atractivos turísticos de
Jujuy recorrido por todos los turistas que se acercan a San Salvador, pues es una obra de
importantísima riqueza arquitectónica, histórica y cultural.
En el museo se apuesta a rescatar y revalorizar las obras de arte que fueron conservadas
en el interior de la iglesia. Una vez que entres a él podrás comprender por qué Jujuy es
conocida como una de las provincias que posee más obras pertenecientes al arte colonial
andino.
Lo que hay allí adentro es mucho pero también es mucho lo que aun resta exponer. Incluso
se está trabajando y uniendo esfuerzos para poder restaurar e incluir cada vez más obras
y objetos de los que están todavía en el interior del convento. Para que se tome noción de
todo lo que hay expuesto y por exponer, cabe aclarar que uno de los último proyectos en los
que se trabajó fue el que proponía la incorporación de una sala dedicada exclusivamente a
los textiles y otra a los objetos.
Actualmente en el riquísimo e interesante Museo de Arte Sacro se muestran objetos de oro
y plata, muebles, tallados, pinturas, instrumentos musicales, libros manuscritos que dan
cuenta de 400 años de historia tanto religiosa como artística, entre otros.
Cada pieza fue aportada por generaciones y generaciones de franciscanos que no solo
se encargaron de custodiar el legado histórico de sus antepasados sino que también
incorporaron nuevos, los propios, incrementando así un patrimonio cultural riquísimo y
muy importante.
Todo esto está al alcance de los vecinos de la comunidad, de visitantes de la zona o turistas
nacionales que llegan a acercarse a las manifestaciones culturales y tradiciones que se hace
presente no solo en Jujuy sino en todo el norte argentino. En este museo todos ellos pueden
conocer el origen de un arte que acogió influencias renacentistas, manieristas y flamencas.

Todas ellas fueron herencia del viejo mundo pero también fueron incorporando los propios
elementos gracias a la interpretación y ejecución de los artistas nativos.
Algo que llama mucho la atención de quienes visitan el museo, y con razón ya que es muy
destacable, es una representación del Vía Crusis. La obra estuvo a cargo del artista Diego
de Aliaga, quien la inició en el año 1772 y la terminó en el año 1776. Se utilizó el estilo
de la pintura cuzqueña tan manifestado en la provincia de Jujuy ya que tiene el mayor
patrimonio artístico de Argentina. El género se caracteriza por figuras representativas
como Ángeles Arcabuceros, combatientes celestiales contra las fuerzas del mal, vestidos
al modo militar, con ropa brocareada, en oro, portando en sus manos banderas, tambores y
arcabuces. De esto existen solo dos colecciones en Argentina y ambas están en Jujuy. Por
su parte, el Vía Crusis que se encuentra en el Museo de Arte Sacro y que responde a este
estilo, es una obra de altísimo nivel e inexplicable con palabras. Su exquisitez es apreciada
por cada uno de los artistas que allí se acercan.
Además de esta destacadísima obra, en el museo jujeño también se pueden apreciar otras
pinturas cuzqueñas, piezas talladas en madera (como un confesionario hecho por indígenas
que expresan la mixtura entre la interpretación de los integrantes de las comunidades
originarias con lo que vino desde afuera), una imagen de San Ignacio de Loyola hecha en
madera, etc.
Otra de las obras muy destacadas y que merece párrafo aparte es la recreación del templo
original hecha a escala. A fines artísticos, se emplearon columnas de madera tallada,
torsadas con motivos de hojas y flores que datan del siglo XVI, un crucifijo de madera,
etc. Además, entre el patrimonio del museo se encuentran casullas del siglo XVII bordadas
con hilos de oro y plata, algunas con el escudo de los Borbones; coronas de plata; maderas
talladas y doradas a la hoja; pinturas de caballete y óleos del siglo XVIII, entre otros.
Si estás en Jujuy o planificando tu viaje a aquella zona del norte argentino, no olvides
incluir el Museo de Arte Sacro San Francisco que seguramente te maravillará,
especialmente si eres amante del arte y la historia.

Semana Santa en Jujuy


Jujuy es una de las provincias argentinas ubicada en el Norte Grande Argentino que limita con Chile, Bolivia y con la provincia de Salta. 

Los atractivos turisticos en Jujuy son innumerables. Uno de los más importantes es la Quebrada de Humahuaca, destacada por sus imponentes paisajes y su riqueza cultural y tradición. Pero también es muy lindo recorrer las zonas de Yunga y la Puna, pasando de un entorno de frondosa selva a los territorios más desolados y agrestes. Son muchos los centros turísticos más destacados de Jujuy, entre ellos: Lozano, Volcán, Purmamarca, Maimará, Tilcara, Huacalera, Uquía, Humahuaca, Abra Pampa, Casabindo, Cochinota, Yavi, La Quiaca, Santa Catalina, Susques, San Salvador de Jujuy, Yala, Termas de Reyes, Tilquiza, Palpalá, Dique Los Alisos, El Carmen, Perico, Libertador General San Martín, Pairique Chico, San Francisco, Valle Grande, Caimancito, Calilegua y Santa Ana. 

Si bien Jujuy es un centro turístico recorrido por turistas durante todo el año, los meses de más frío son los que más cantidad de visitantes llevan, pues la frescura te permite recorrer todo lo que la provincia tiene para ofrecer. La cultura, la tradición, el folclore argentino, las artesanías son los elementos esenciales de cada rincón de Jujuy que la hacen tan particular y diferente. Allí se respira historia, costumbres y sabiduría de los pueblos originarios y sus herederos que hasta el día de hoy mantienen a la perfección sus hábitos y usanzas.

Una de las mayores creencias de los jujeños es la fe cristiana y es por eso que cada Semana Santa en Jujuy es una fiesta. Como evento religioso que une al mundo cristiano, la Semana Santa es especial. Es en estos días cuando se evidencia la fe del pueblo y se expresan las creencias, las viejas costumbres y las tradiciones. 
Para el turista es ideal esta época del año para visitar el norte y, especialmente, Jujuy ya que en varios lugares se festeja a lo grande y se vive el color y la alegría. Tilcara, Tumbaya, Yavi, Huacalera, son los escenarios más elegidos para hacer enormes festejos. 

Este acontecimiento en Tilcara ha sido declarado de interés nacional por el Senado de la Nación. La fiesta incluye una peregrinación multitudinaria en la que se llega y se regresa hasta/desde el Santuario de la Virgen de Copacabana y Punta Corral. Los elementos que se destacan durante este período de fiesta son las esplendorosas ermitas, las obras de artesanías tipo murales elaboradas con flores, las hojas, los frutos y demás materiales naturales que representan las diferentes estaciones del Vía Crucis. Estas obras se coronan el día Viernes Santo a la noche iluminándolas de manera sorprendente luego de la procesión del “Cristo Yacente”.

Por su parte, en Tumbaya, los días miércoles, jueves y viernes anteriores al Domingo de Ramos, caravanas de promesantes se trasladan hasta Punta Corral y desde allí traen en andas a la Virgen de Copacabana el Domingo de Ramos durante 24 difíciles kilómetros. Los peregrinos que bajan desde las laderas de las montañas con sus linternas que ayudan a ver el camino se ven a lo lejos como un espectáculo maravilloso de luces serpenteantes. Cerca de 20.000 peregrinos bajan a la virgen desde su santuario que está ubicado a más de 4.000 metros de altura. Todo el acontecimiento es acompañado por un grupo de 1.500 sikuris que con su música (que gracias a su fuerza se escucha a varios kilómetros) le otorgan un entorno emotivo y conmovedor a la situación. El evento termina en el atardecer del Domingo de Ramos cuando por fin la imagen llega a la iglesia de Tumbaya.

En Yavi la Semana Santa es una fiesta muy popular y multitudinaria que reúne a gran parte de la población. La iglesia del lugar, muy reconocida por ser histórica y por tener su altar de oro, se transforma en el centro de las celebraciones. Siendo parte de esta celebración podrás acercarte a las tradiciones del lugar. En la iglesia se presenta el Monte Calvario con un Cristo de brazos articulados que, luego de la celebración de la Pasión, es desclavado y colocado en un sepulcro. Allí se inician  las procesiones de las “doctrinas” encabezadas por el “maestro”, que vienen orando y entonando cánticos durante toda la noche mientras se escuchan  llantos (de las lloronas) y letanías, portando faroles o velas.

En Huacalera se reviven las tradiciones españolas durante el Viernes Santo en una procesión que tiene como protagonistas a llamativas antorchas y ermitas de flores que representan las imágenes bíblicas. 
Otro de los clásicos es la Feria de Pascuas en la que todos los pueblos de la Puna llevan a canjear sus productos a las localidades de Yavi y Abra Pampa. Durante el sábado de gloria y el domingo de resurrección se intercambian sombreros, tejidos, ollas, sal, charqui y demás productos. 

Las peregrinaciones, las caminatas por angostos senderos, los hermosos paisajes de fondo, la diversidad cultural de los jujeños, las creencias heredadas de los pueblos originarios, todo se pone en juego durante la Semana Santa, invitando a que todos se sumen a estas festividades en Jujuy. 

Quienes no quieran participar de estos festejos tan relacionados a las creencias cristianas, también podrán aprovechar para conocer los increíbles lugares que tiene la provincia de Jujuy. Serán varios días en los que, según dónde te encuentres, podrás conocer atractivos hermosos como el famoso Cerro de los Siete Colores, las Salinas Grandes, el Museo de Bellas Artes Fundación Hugo Irureta, el Algarrobo Histórico, la reconocida Feria Artesanal Purmamarca que ningún turista deja de visitar, los Cerros los Siete Hermanos, el Puente Internacional Horacio Guzmán, el Monumento a los Héroes de la Independencia, la Quebrada de Humahuaca, la Catedral San Salvador, el Centro de Artesanías Tantanahue, el Museo Arqueológico Municipal, etc. 

Ruta de la Empanada Tucumana


1 kg de un buen matambre que será picado a cuchillo, 250 grs de cebolla, unos 6 huevos, 3 cebollas de verdeo bien picaditas,  para la masa 1 kg de harina y 200 grs de grasa. Para condimentar  1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de comino en grano, sal a gusto y ají… 

Los ingredientes de la empanada tucumana se entremezclan en tantas recetas y mixturas de sabores, como cocineros existen. Lo cierto es que nadie que visita Tucumán, puede irse sin probar una de las más tradicionales propuestas gastronómicas de nuestro norte argentino. Y nadie que prueba una de estas empanadas, puede negar ese no se qué particular que se distingue de cualquier otro goce, aún para el más exquisito paladar.

En este sentido, desde el año 2009 se puede recorrer la, ahora tan reconocida, Ruta de la Empanada Tucumana. Se compone por unos 50 espacios gastronómicos, ubicados en San Miguel de Tucuman, Yerba Buena y Famaillá. En todos esos establecimientos, y en cada uno de ellos, se asegura que ahí, se debe probar “la verdadera empanada tucumana”, y luego, se les cuenta a los visitantes, sobre sus ingredientes, formas de preparación, y algún secreto del chef.


Estas jugosas empanadas, de masa crocante y un sabor sin paralelo, pueden ser disfrutadas en medio de un paisaje natural igualmente exquisito. Los valles de la provincia, los extensos verdes y los sitios históricos de un valor simbólico y arquitectónico inmenso, forman parte del despliegue del recorrido.

En Famailla se festeja cada año, la Fiesta Nacional de la Empanada, es un evento muy tradicional y se compone, fundamentalmente, como un gran espacio de encuentro. El folklore se hace presente, junto a los bailes típicos que acompañan la propuesta gastronómica, que los reúne a todos en esta festividad. Allí se realiza la elección de la mejor empanada entre los cocineros que participan. Desde ya, un concurso en donde los más privilegiados son aquellos que deben escoger un ganador. La fiesta es organizada por la FEFA: Familia, Empanada, Folklore y Amistad… el nombre no podría ser más descriptivo y certero.

En Famaillá, en estos días festivos, la tranquilidad habitual se ve felizmente alborotada. En cada sitio, en cada rancho y desde muchas casas de familias, las personas madrugan para iniciar el repulgue que será masivo. Las empanadas están listas, la fiesta se empieza a sentir, y pronto, las panzas llenas hacen notar la delicia de la comida.
La Ruta de la Empanada, destaca a la comida que identifica a Tucumán en Argentina y en el mundo. Junto a sus más bellas tradiciones, y en medio de los lugares que la naturaleza nos regala en este rincón del planeta, el recorrido conforma un verdadero paraíso gastronómico.

El plato más rico y reconocido de la cultura tucumana, requiere una preparación artesanal, está cargado de relatos, de historias familiares y de narraciones colectivas. El pueblo se encuentra ahí, en esa preparación postulada en ritual. La comida es mucho más que un plato, alberga en ella, un sinfín de significados, y se configura como un verdadero símbolo identitario.

Después de todo, la comida es una de las mayores expresiones culturales que podemos mencionar. Los hombres y mujeres no comen únicamente lo que la naturaleza les ofrece, así sin más. Los seres humanos, sociales e inmersos en un mundo que es cultural y es histórico, toman los recursos y los preparan de diferentes maneras. La cocina se transforma en un ritual, y la comida se vuelve cultura, desde el momento mismo en que se hace una elección. Los ingredientes, las formas de hacer, las justas proporciones, se aprenden porque alguien más nos enseñó cómo hacerlo.Los manjares tucumanos cautivan, y exponen una receta que se ha pasado de generación en generación. Hacer empanadas en una actividad tradicional y rica en muchos sentidos, no sólo en el más literal. Por ello, y sin exagerar, la comida de convierte en un elemento identitario de cada comunidad, región y pueblo. En este sentido, los sabores no serán iguales, si recorremos el hermoso territorio del país argentino. De sur a norte y de este a oeste, nos podemos maravillar y sorprender siempre, a partir de los platos típicos de cada lugar y de su gente.

La comida, como uno de los elementos más representativos de la cultura, forma parte de las vivencias cotidianas de un pueblo y, por lo tanto, de la memoria colectiva que lo enaltece como tal. Configura lazos humanos y los reúne a todos en el ritual de la mesa.

Deliciosas, las empanadas tucumanas convocan, encuentran a las personas y a sus historias, y además, forman parte del imborrable recuerdo de los turistas. Los sabores se hacen presentes, y entre alegre música, un buen vino y excelsos lugares naturales, se da comienzo a la ceremonia del comer.

B.Nocioni.

Pesca en Puerto Madryn


La Patagonia Argentina es un lugar sumamente encantador que te enamorará con su enorme riqueza natural, sus encantadores paisajes de bosques montañas y nieve,  y sus maravillosas ciudades que cuentan con toda la infraestructura necesaria para que puedas disfrutar de una estancia agradable. 

Uno de estos destinos patagónicos es la ciudad de Puerto Madryn, que se encuentra ubicada al noreste de la Provincia de Chubut, sobre las costas del Océano Atlántico. Dada su ubicación sobre la costa, te ofrecerá numerosos atractivos, paseos y actividades que harán que tu estadía en la ciudad sea realmente maravillosa.
Es por esto que al visitar esta ciudad sureña podrás recorrer más de 30 kilómetros de playa de agua transparente y también podrás realizar avistaje de ballenas franco australes, orcas y todo tipo de fauna marina como elefantes y lobos marinos . Otra de las actividades que podrás realizar son deportes acuáticos como esquí acuático, esnorquel, paseos en diferentes embarcaciones, surf y windsurf. Estos últimos resultan ideales gracias a la presencia de vientos patagónicos que facilitan de sobremanera este tipo de actividades.
Asimismo, la pesca constituye otra de las actividades recreativas que más se llevan a cabo el la localidad de Puerto Madryn, ya que tanto en verano como invierno esta ciudad costera ofrece el escenario ideal para la práctica de esta actividad que se realiza tanto como actividad de esparcimiento como también para el comercio.

La pesca en las distintas estaciones

Durante el período comprendido entre Noviembre y Marzo, esta ciudad es ideal para le pesca en distintas embarcaciones. Es por esto que este destino te ofrecerá toda la infraestructura necesaria para que puedas llevarla a cabo. Así, podrás internarte en el mar con una embarcación propia o rentando alguna de los paradores que se encuentran en la costa.

Además de la embarcación, será necesario que cuentes con otro tipo de elementos que harán que tu pesca sea sumamente fructífera  como cañas boteras, rieles rotativos, nylon, punteros de un solo anzuelo y plomadas tubulares y carnadas como pulpos frescos, calamares y otros peces frescos como pejerrey.
Con la pesca en embarcación se pueden obtener distintos tipos de especies de cazones, falso salmón de mar, besugos, turcos y meros entre otras especies marinas.

Pero esto no solo se puede hacer durante las estaciones más cálidas, sino que también ´podrás practicar pesca si visitas esta ciudad durante invierno, ya que desde el mes de Abril, podrás instalarte en los muelles con equipos livianos y obtener excelentes resultados. Para esto deberás contar con cañas de dos tramos, varas de más de 2 metros, rieles rotativos y cargas de nylon.

Asimismo, la práctica de esta actividad también puede realizarse desde la durante la temporada estival. Esta práctica resulta muy entretenida y emocionante, ya que deberás luchar con los peces para poder llevar a cabo su captura. Para la práctica de esta actividad deberás conocer o estudiar muy bien el movimiento de las mareas. En cuanto a l equipamiento necesario, deberás llevar cañas con más de cuatro metros de longitud, líneas punteras de tres o cuatro anzuelos y carnadas como langostinos, anchoas y calamares. 
Con la pesca costera podrás obtener especies marinas de alto valor deportivo como el pez gallo, el cazón y la raya.

Diviértete pescando y obtiene los mejores resultados

Como ves, el golfo de Puerto Madryn es ideal para la pesca, ya sea que lo hagas desde una embarcación, desde la costa o desde los muelles y acantilados. Cualquiera sea la opción que elijas, podrás encontrar una amplia variedad de especies y al mismo tiempo te encontrarás inmerso en paisajes sumamente atractivos y encantadores.

Además, en esta ciudad la pesca no solo se realiza durante el día, sino que cuando el sol se esconde muchos aficionados practican esta actividad con el objetivo de encontrar otro tipo de especies marinas, como es el caso del calamar. 

Gracias a la práctica de esta actividad nocturna, comenzó a organizarse un concurso denominado “Veinte horas de pesca”, que ya se ha convertido en un clásico de la ciudad y que atrae a miles de visitantes. Este concurso es organizado durante el mes de febrero por el Club de pesca de Puerto Madryn y atrae a aficionados y profesionales pesqueros de todo el país, ya que se otorgan importantísimos premios a los ganadores.

Por supuesto, una vez que concluyas tu pesca, podrás acercarte a los paradores de los muelles o clubs de pescadores, en donde además de probar las increíbles exquisiteces del mar, podrás tomar unos tragos y pasar un momento agradable, distendido y divertido entre amigos u otras personas a que comparten la pasión por la pesca.

Todo esto hace que Puerto Madryn sea un lugar ideal para la práctica de esta actividad, ya que allí encontrarás un increíble espacio natural y toda la infraestructura necesaria para llevarla a cabo.

Pesca deportiva en Carlos Paz


Nadie puede discutir la importancia que tiene la provincia de Córdoba dentro de la infraestructura turística de Argentina. Sucede que la provincia de la región centro de dicho país está realmente bendecida por una multiplicidad de paisajes y un clima verdaderamente fenomenal, lo cual hizo posible que se desarrolle una gran cantidad de lugares y servicios para que todos los visitantes de tal área la pasen en grande.

Pues bien, si estás meditando en conocer este tradicional destino argentino, no puedes dejar de llegar hasta una de las ciudades más representativas de la oferta cordobesa: Villa Carlos Paz. Esta hermosa localidad tiene todo lo que esperas de un poblado serrano: un paisaje espectacular, una gran cantidad de hoteles y alojamientos de primera línea, muchos restaurantes y bares de todos los estilos y, por supuesto, la omnipresente vista del fantástico Lago San Roque.

Casualmente, este espejo de agua es crucial para la vida turística de la Villa, dado que dentro del mismo se realizan algunas de las actividades más disfrutadas por los turistas. Es por ello que cuando te decidas a disfrutar de los mejores atractivos en Carlos Paz, una visita al lago será obligatoria. “¿Por qué?” seguramente te estarás preguntando. Pues porque allí te será posible disfrutar del aire libre a través de la práctica de múltiples deportes, navegando por sus aguas o simplemente retozando en sus costas.

Pero, si hay una actividad realmente destacable que se desarrolla dentro de este cautivante lago, ella tiene que ser la pesca deportiva. Conocido a nivel nacional e internacional como una verdadera fuente de variedad ictícola, el San Roque te ofrecerá un viaje único en donde podrás disfrutar de un paseo en alguna embarcación para practicar este magnífico deporte. De este modo, combinarás la relajación con el desarrollo de la pesca, una de las actividades más tranquilas e interesantes para realizar a la hora de las vacaciones.

Pesca con los profesionales

Dentro de las oportunidades de pesca que encontrarás en Carlos Paz, deberás definir qué camino habrás de escoger. Sucede que tendrás la posibilidad de lanzarte a la pesca de forma solitaria o sumarte a alguno de los experimentados grupos de la ciudad que día tras día se adentran en el lago para perderse en los pormenores de esta tranquila actividad. Si te decantas por la primera opción, entonces debes saber que hay otras cuestiones que tendrás que definir.

Una de las más importantes tendrá que ver con dónde realizar la pesca. Una de las alternativas es llevar tu caña hasta la orilla del lago y probar el pique desde allí. Está claro que, en caso de escoger esta alternativa, tendrás que retirarte un poco de la ciudad, dado que el bullicio de las idas y venidas de las personas pueden alejar a los potenciales especímenes. Esta alternativa te permitirá capturar un buen número de truchas, una de las presas más codiciadas de estas aguas.

De todos modos, y si realmente quieres vivir la experiencia de la pesca deportiva que este poblado tiene para ofrecerte, entonces no puedes dejar de contratar los servicios de los profesionales. Es que hay varios clubes dedicados a la pesca, que podrás encontrar a la vera del San Roque y que estarán encantados de llevarte en algunas de sus embarcaciones hacia los lugares con mejor pique.

De esta manera, tendrás la posibilidad de capturar otro tipo de ejemplares diferentes a los que se acercan a las costas. Ello quiere decir que podrás pescar truchas Arco Iris, salmón encerrado, trucha marrón y Fontinalis, entre otras alternativas que surcan las aguas de este maravilloso lago. Además, ir con el grupo de avezados pescadores te posibilitará la práctica de diferentes modalidades, como spinning, mosca o fly cast.

Es importante mencionar que, dadas las características de este tipo de pesca, no podrás conservar algunas de las presas que logres capturar. Es que de eso se trata justamente el aspecto deportivo de la pesca en Carlos Paz: capturar peces por entretenimiento, pero siempre con el compromiso de devolverlos a las aguas una vez admirados los diferentes ejemplares. Afortunadamente, también tendrás la oportunidad de guardar algunos de los peces que captures, como las carpas, los moncholos y los dientudos.

Una vez que la pesca con estas personas termine y vuelvas a las orillas del lago, tendrás la posibilidad de degustar todo aquello que hayas podido conservar. De este modo, formarás parte de otras de las grandes tradiciones que encontrarás en la Villa: la preparación gastronómica de los peces. Y, créelo, no hay nada que se compare a las exquisiteces que puedes experimentar cuando el pescado recién capturado es la estrella de la cocina.

Por ello, si quieres vivir un momento de relajación diferente, uno en donde la admiración por la naturaleza y la realización de una noble actividad se conjuguen no puedes dudarlo un segundo: la pesca deportiva en Carlos Paz tiene una respuesta para ti.